紫翠とは、美しい、澄みきった山の景色を意味します。ふる里の思いを心に、東北地方の素材を中心とし、蕎麦の味を楽しんでいただければと、命名いたしました。紫翠のそばと蕎麦つゆは、丹沢の『葛葉の泉』の伏流水を使用しています。
| 会社名 | 手打そば紫翠 |
|---|---|
| 会社名カナ | テウチソバシスイ |
| 住所 |
〒226-0019 神奈川県横浜市緑区中山1-7-21 |
| 電話番号 | 045-933-1535 |
| 業種 | 飲食店・宿泊業 |
| 産業Naviページ |
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