Information
三浦グルメの決定版！！三崎まぐろラーメン
全国屈指のまぐろ水揚量で知られる漁港の町 神奈川県三浦市この「まぐろの町」でつくられた新名物ラーメンが、「三崎まぐろラーメン」（共通メニュー）です。
さっぱりとしたまぐろ出汁のスープに、細めの麺とまぐろがたっぷり入った餡がよく合います。
他にも各店オリジナルの「まぐろラーメン」もお召し上がりいただけます。
三崎まぐろラーメン ルールブック
| 第１条 |
|
| ・ | スープにまぐろの兜・中骨・正味等、「まぐろでとったダシ」を必ず投入する。 |
| 第2条 |
|
| ・ | トッピングは、まぐろを使用する。 ただし、まぐろの使い方は各店自由とする。 その為、「まぐろの漬け」を始め、「まぐろをそぼろ状」にしたもの、 そして「まぐろのスペアリブ」まである。 |
| 第3条 |
|
| ・ | 現状維持はご法度であり、日々まぐろラーメンレベルを 進化させなければならない。 進化した証明としてメニュー名の最後にバージョン２、Ⅱ、２号などが付けられている。 |
| 第4条 |
|
| ・ | まぐろラーメンには大きく分けて、「濃厚系」と「バランス系」の２系統がある。 |
| 第5条 |
|
| ・ | この町、三浦を「愛している」 |
三崎まぐろラーメン提供店舗
| 港楽亭 | 「港楽ラーメン」 800円 「鮪じゃんじゃん麺」 800円 三浦市三崎5-1-10 【TEL】046-881-6135 【定休日】水曜日 |
|---|---|
| 宗よし | 「鮪かき揚げラーメン」 1,050円 三浦市城山19-1 【TEL】046-882-1898 【定休日】木・第3水曜日 |
| 牡丹 | 「まぐろワンタンメン」 850円 「漬けまぐろらーめん」 850円 三浦市三崎3-4-10 【TEL】046-881-3420 【定休日】木曜日 |
| ポパイ | 「鮪ジャージャーメンパートⅡ」 950円 三浦市三崎1-17-1 【TEL046-881-2484 【定休日】水曜日 |
| 京急油壺マリンパーク ログテラス |
「三崎まぐろラーメン」 850円 三浦市三崎町小網代1082 【TEL】046-881-6281 【定休日】なし |
詳細はまぐろラーメン店MAP【PDF】をご覧ください。
