新鮮豚モツ・鶏モツお持ち帰り販売の「ぶーコッコ」

新鮮豚モツ・鶏モツお持ち帰り販売の「ぶーコッコ」

神奈川県産（清川村産・綾瀬産）の豚カルビ、シロコロホルモンを始めとした各種豚モツ肉、山梨産の健味鶏のモツ肉、14種類の焼鳥、3種類のキムチ、5種類の燻製、4種類のモツ料理を販売！

ぶーコッコは、平成23年1月9日、新鮮豚モツ・鶏モツのお持ち帰り専門店として愛川町中津、春日台通り、パチンコメルシーのとなりにオープンしました。（駐車場多数あり）
女性の方・学生さん・ご家族連れ・・・みなさん安心しておいしいモツをご自宅にお持ち帰り！ぜひお気軽にお立ち寄りください！

  • 日本でいちばん焼き鳥の種類が多い店です！最高40種類、最低でも20種類ご用意しております♪
  • ぶーコッコオリジナルスタンプ券（500円お買いあげにつき1個、20個で500円の商品券に）あり♪
  • 毎週月、金限定で特別メニューあり♪（定番の豚角煮、塩角煮、焼豚、塩焼豚は随時ご用意しております。）
  • ぶーコッコからのご提案：当店のお肉をより美味しくお召し上がり頂くため、遠方からお越しのお客様、お帰りまでお時間のかかるお客様は、保冷剤やクーラーボックス持参をお勧め致します。

ぶーコッコ　店舗外観

お電話によるご予約承ります ！！　　ＴＥＬ　０４６－２８６－５０１１
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ぶーコッコ　ハロウィン

ぶーコッコ　お弁当
★前日までのご予約で、大口注文も承ります。お気軽にご相談ください。
★お電話でのご予約も承ります。TEL　046-286-5011
★300円～800円の日替わりお惣菜、真空パック惣菜も随時取り揃えております。
年中無休で営業
臨時休業など詳細は当店facebookをチェック！

インスタ始めました！

★10月の限定品メニュー：10月の定休日　３日木曜

10月　限定惣菜

★クール便での地方発送はじめました！！

クール便での地方発送

クール便での地方発送承ります。
遠方の皆様のご自宅用に、また、ご贈答品やお土産として、本場の味をお届けしてはいかがでしょうか。
お気軽に店頭スタッフまたはお電話にてお問い合わせ下さい。

TEL 046-286-5011

★店頭に並んでいない、鶏のガラ、手羽中、手羽元や、国産豚の希少部位、バラ先など、お取り寄せも可能ですので、お気軽にご相談下さい。

★お得なセット販売はじめました！！

おつまみセット　焼き鳥4本＋惣菜1種

おまかせ焼き鳥シェアパック　20本　2000円

ぶーコッコのお肉

タレ付焼肉セット（３人前）　2,480円・2,980円・3,980円

タレ付焼肉セット
タレ付焼肉セット　3,980円

タレ付焼肉セット
タレ付焼肉セット　2,980円

タレ付焼肉セット
タレ付焼肉セット　2,480円

  • 豚モツ肉　…神奈川食肉センターで処理したモツ肉が、その日中に届きます。
  • 焼鳥　…豚のレバ・ハツ・タン・カシラ・バラ・シロコロ串の6種類と、鶏のセセリ・ボン尻・サエズリ・ヤゲン・モモ・ネギマ・ツクネ・カワ串の8種類の合計14種類。
  • タレ　…全てオリジナルの自家製で、万能甘醤油ダレ・塩ダレ・味噌ダレの3種類。
  • お肉のキムチ　…コブクロキムチ・豚カルビキムチ・鶏キムチ。 全て当店オリジナルで、肉だけの野菜のないキムチ。
  • 当店オリジナルの燻製　…豚レバの燻製・豚ハツの燻製・豚タンの燻製・鶏の燻製・ベーコン。全て1週間手間隙掛けて作る絶品。
  • モツを使ったお惣菜　…豚モツカレー・豚モツ煮・鶏モツ煮・レバ煮。 その他、日替わりお惣菜も随時ご用意。

★大人気！！ぶーコッコの角煮、焼豚

定番の甘ダレ味はもちろん、塩味も絶品です。保存可能な真空パック、冷凍でご用意しております。温めてお渡しも可能ですので、是非ご賞味下さい。

角煮、焼豚

ぶーコッコ価格表

豚モツ煮　550円（左）、鶏モツ煮　550円（右）

豚モツ煮、鶏モツ煮

★モツ・肉（単位：100g）

牛はらみ 570円 豚ナンコツ 130円
豚カルビ 330円 豚ゆでモツ 110円
豚トロ 300円 豚足 60円
シロコロホルモン 220円 鶏モモ肉（健味鶏） 200円
コブクロ 220円 鶏ムネ肉（健味鶏） 120円
豚かしら 200円 鶏ハツ 170円
豚タン 200円 キンカン 170円
豚ガツ 150円 鶏レバ 150円
豚ハツ 150円 砂肝 150円
豚レバ 130円 鶏皮 120円

◎バーベキュー用お肉、オードブルのご予約承ります。

★焼鳥

くびナンコツ　NEW! イカの身の様なシコシコプリプリ感。 120円
通り道　NEW! とおりみち 豚の食道部位、ガツに似た食感。 120円
鶏ハラミ 鶏の横隔膜。味は淡白で、貝の様な食感。 120円
フリソデ 手羽元に近く、食べやすい部位。 120円
こころのこり 鶏の心臓上部の皮。新食感です。 120円
こころづかい 豚の心臓のまわり。ハツに似た味。 120円
トロたんもと 豚の喉の両脇にある部分。味が濃く美味しい。 120円
ヒトイキ 豚の肺の部分。焼くとふわふわに。 120円
ミノ（ガツ） 豚の胃袋。シコシコした食感で食べ応えバッチリ！ 120円
かしらのしずく かしらに付いている希少部位。シコシコな食感。 120円
豚のシビレ串 シビレとは・・・豚の胸腺を意味する料理用語。
ガンの免疫療法の薬の材料としても使われる部位です。
希少な部位なので、数量限定となっております。		 120円
シビレまわり 脂があってやわらかです。希少部位。 120円
のどぶえ 豚タンの土台の筋肉です。歯ごたえあります。 120円
ささやき 豚の喉の軟骨です。やわらかコリコリ食感。 120円
喉ボール 豚のリンパ腺。甘みがあります。 120円
のどもと タンの付け根。プリプリで歯ざわり良く、イカに似た食感。 120円
ギンガワ 鶏の砂肝のまわり。コリコリ好きにはたまらない！ 120円
シロコロ 160円 ヤゲン 160円
バラ 160円 モモ 120円
レバ 120円 ネギマ 120円
カシラ 120円 ボン尻 120円
タン 120円 セセリ 120円
ハツ 120円 サエズリ 120円
ツクネ 120円 カワ 120円

◎タレは塩ダレ・醤油ダレ・味噌ダレから選べます。

★惣菜 カレー以外はお惣菜に+１００円でライスが付きます。 　

豚モツ煮 各　大
５５０円		 各　小
３３０円
鶏モツ煮
レバ煮
モツカレー
モツカレーライス
豚カルビキムチ
鶏キムチ
コブクロキムチ
 大　６５０円 小　４００円

キムチ

キムチ

カレーライス・カレールウ　各550円　

カレーライス・カレールウ

★燻製
燻製、ベーコンは、風味を損なわずにお召し上がりいただくため、真空パックでブロック売りとなっております。 大きさは商品によって異なります。

燻製・ベーコン

チキンスモーク 1枚 700円
豚タンスモーク 100ｇ 500円
豚ハツスモーク 100ｇ 450円
豚レバスモーク 100ｇ 400円
ベーコン 100ｇ 500円

燻製

燻製

ベーコン

ベーコン

お客様の声から、ほんの一部をご紹介します

「飲みに行かなくても、ぶーコッコに寄れば自宅でおいしいモツがたくさん食べられます！」
「楽しいご夫婦でお店をやっていらして、とても親しみがわきます！」
「こんなに食べやすいボン尻は、はじめてです！」
「女性1人でも安心してふらっと帰りに寄れちゃいます！」
「子供も大好きな食べやすくて新鮮なモツ、週末にぴったりです！」
「学校帰りに友達と焼鳥を買うのが定番！」
「この産業Naviのページを見てお店を知り、車で東京から買いに来ました！売り切れていなくてよかった・・」

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