郷土・津久井が生んだ世界の偉人・尾崎行雄(咢堂)が、 東京市長時代に日米親善の象徴として米国の首都ワシントンに贈った桜(ポトマック河畔の桜で有名)に、ちなんで作り ました。 餡は、つぶ餡とこし餡の二種で、つぶ餡は桜の花をあしら い、こし餡はピンクの生地に桜の花を刻み込んであります。 「尾崎行雄を全国に発信する会」推奨品 神奈川県「やまなみグッズ」選定品