有限会社龍飯店（横浜市）：美味い餃子（ギョーザ）の通販

自分で包んで焼いたギョーザは格別です。

◆おいしいギョーザの焼き方

まず熱したフライパンにギョーザを並べます。	→	水またはお湯をギョーザが半分以上かぶるぐらいに入れます。	→	蓋をしてギョーザの中身にしっかり熱を通します。（沸騰して強火で３分位）
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再度蓋をして中火で１分３０秒位焼き上げて下さい。	←	ギョーザのまわりに少量の油を流し込むようにして焼きに入ります。	←	火が通ったところで残ったお湯を捨てて下さい。
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カリッとこげ目がついた方を表にして出来上がり!!

水ギョーザの作り方（ナベ料理もおいしい！）
できるだけたっぷりのお湯で４分位ゆでます。良くお湯を切り、ぽん酢タレをかけてお好みでラー油を入れ召し上り下さい。

←地図

横浜市営バス７９系統
相鉄バス旭３系統
永田町住宅前バス停下車徒歩２分

有限会社龍飯店（横浜市）：美味いギョーザ（餃子）の通販。包みたてがウマサの秘訣。包むのがめんどうくさい!!という人は買わないで下さい。店舗では細麺のきぬ糸ラーメンも人気。