[商品名]
小麦の持つ風味と香ばしさ、甘みを味わえるパン

[説明]
「エスプラン」のパンは、食べる人の健康を考え、安心して食べられる
素材を厳選し、さらに小麦粉本来のおいしさがあるパンです。
一度食べたら、また食べたくなる本物の味です。

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自然の素材からできた天然野生酵母に植物性乳酸菌、天然塩を加え、厳選した有機栽培の小麦の持つ風味や香り、まろやかさを引き出しています。パン好きにはたまらない美味しさです。

［天然野生酵母］
天然の素材いわゆる果物や小麦、樹液などから分離した酵母のこと。
ホップス種・緑茶種・りんご種・サワー種・レーズン種・ブルーベリー種などを使い、エスプラン「こだわり酵
母」となります。

［有機栽培小麦］
「オーガニック小麦」はカナダから、甲州産「甲斐小麦」は山梨県の契約農家に委託し、栽培しています。

私たちは、パン職人として素材の持つおいしさを最大限に生かし、毎日でも食べたくなるパンを作っています。また、食べる人の健康を考え、安心して食べていただけるパンをこれからも提案し、作り続けます。