おしながき
【ちがさきKAIGARAもなか】
かいがらの絵の描かれた玉手箱のような箱を開けると
なんとそこには茅ヶ崎海岸の風景が。
烏帽子岩を背景に五種類のかいがら型のかわいらしい
一口最中が入っています。
越後産の米のみを使用して焼き上げたこだわりの最中種に
北海道産の豆を使用し練り上げた「小倉餡」「白餡」の
二種類の餡が味わえるお菓子です。
香ばしい皮と、ほど良い甘さの餡をお楽しみください。
１箱6個入れ 525円
（箱入れのみの販売とさせて頂きます）
【湘南銘菓 茅ヶ崎そだち】
どこまでも続く茅ヶ崎の波をイメージした小箱の中には
三種類の焼き菓子が入っています。
白餡と軟らかく煮込んだ甘露煮の栗が一粒入った「栗饅頭」
厳選した卵の卵黄を使用して練った黄身餡に、一般的に使われる
餅粉ではなく山芋をつなぎに使った、風味に良い桃山種に
甘露煮の栗を包み焼き上げた「栗桃山」
酸味のある青梅の甘露煮の入った「梅桃山」
当店の定番商品です。
1個 168円 6個入れ 1，165円
8個入れ 1，501円
12個入れ 2，225円
【茅ヶ崎銘菓 暁太鼓】
毎年茅ヶ崎では、海の日の早朝に「暁の祭典 浜降祭」が行われます。茅ヶ崎・寒川の各神社より大小40基余りの神輿が、日の出とともに
南湖の浜に「みそぎ」に集まるお祭りです。
このお菓子は祭りで使われる太鼓を型どった蒸しどらやきです。
黒糖の入った蒸しどらやきには「つぶし餡」を
シンプルな白の蒸しどらやきには白餡に林檎を練りこんだ
ちょっと酸っぱい「林檎餡」をはさみました。
１個 158円 10個入れ 1，732円
