Information
～豚ほほ肉のビール煮込みとフレンチもつ煮のセット～（写真上）
・ビールとフォンブラン（だし汁）をたっぷりと使った本格タイプ（ほろにがさがたまりません）
・トリップ（牛の胃）や豚の大腸をトマトとハーブで煮込んだプロヴァンス風
・内容量
豚ほほのビール煮込み 240ｇ×4P/C
フレンチもつ煮 200ｇ×2P/C ￥6,000
～シーフードカレーとトマトソースのセット～（写真中央）
・シェフ自慢のカレーソースでシーフード(ホタテ、小柱、イカ、エビ)を軽く煮込んだあっさりタイプ。
・ハーブを利かせてじっくり煮込んだトマトソース。パスタはもちろん煮込み料理やそのままソテーしたお肉やお魚にどうぞ。
・内容量
シーフードカレー 240ｇ×4P/C
トマトソース 150ｇ×2P/C ￥5,000
※冷蔵庫で解凍の上3日以内にお召し上がり下さい。
～生姜のパウンドケーキとフィナンシェ、オリジナルハーブティーのセット～（写真下）
・生姜と黒コショウを利かせたちょっと刺激的なパウンドケーキ
・はちみつとアーモンドを加えたフィナンシェ、パリで覚えた味
・内容量
パウンドケーキ 17㎝×7.5㎝ 1本、フィナンシェ10個、
オリジナルハーブティー 15ｇ（約5杯分）×2P/C ￥3,800
■ご注文方法及びお支払い
・お電話又はＦＡＸにてお受けいたします。
・通常、代金引換（宅急便コレクト）のみのお取り扱いとなります。ご贈答でのご注文の際には、お振込み確認後発送させていただきます。
※商品代金以外に、送料（クール便）、手数料がかかります。なお、金額に関しては、ご注文時にご確認下さい。
＜オーナーシェフ恩田健司プロフィール＞
1961、横須賀に生まれる。
1981、調理師学校卒業後、横浜元町霧笛楼オープンと同時入社、ホテルホリデーイン（現ローズホテル）、葉山ラ・マーレドチャヤ、などで修行。1989渡仏、ル・グレナデン（パリ）、アレクサンドル（南仏）※スーシェフ ル･レカミエ（パリ）、神田ブラ、スリーりゅう、逗子マリーナ、セゾンなどで、シェフを務める。
1998、横浜元町に、レストランラタトゥイユ独立開業、2006、3月関内に移転、リニューアルオープン。
フランス料理の基本的な料理法にて、身体に優しく、健康的、現代風の料理を作ることを心がけている。
