「プロテオグリカン」という言葉を耳にしたことはありますか？
「プロテオグリカン」は最近、膝（ひざ）の健やかな関節には欠かせない成分として注目されています。同時に「なぜプロテオグリカンが膝、膝関節に良いのか。どのように良いのか。膝痛には？」と疑問に思っている方も多いのではないでしょうか？
年齢を重ねると多くの方が感じる膝の違和感、抱える膝のお悩み。
膝は人間の行動に大きく関わる関節です。もし膝に痛みがあると運動時だけではなく、歩く、座る、立つ、屈む際に膝の曲げの伸ばしが繰り返される日常生活すらも辛くなってしまいます。「いつまでも元気に、楽しく、はつらつと生活をするためには膝のエイジングケアは大切、だからプロテオグリカンが気になる」という方はぜひ本記事を参考にしてください。
膝の違和感、お悩みと長年向き合ってきた栄養食品会社の管理栄養士 近藤綾香が、膝のエイジングケアとして重要な「関節軟骨の合成・保護」に関する機能性関与成分として今注目のプロテオグリカンと、同じく膝のケアに良いと認められているN-アセチルグルコサミンについて解説いたします。
管理栄養士 近藤 綾香
病院や企業で多くの方々と接し、病態ごとの献立作成など行ってきました。現在は栄養食品会社の株式会社ホワイズで栄養教室やプロテインなどの製品開発にも携わり、幅広い分野で健康ものづくりをサポートしています。
臨床研究でも認められた効果プロテオグリカンとは
プロテオグリカンは、大学の臨床研究でも膝（ひざ）の違和感、可動の不良といったお悩みに効果が認められている注目の成分です。
- 理由1ひざ軟骨構造の構成成分である
- 膝を含む関節の軟骨は、水分をたっぷりと含むスポンジのようなもので、体重圧と運動による衝撃を吸収し骨同士の摩擦を減らす役割を果たしていますが、年齢を重ねるとともに軟骨を構成する成分はどんどん減少し、50代を過ぎると20台の半分以下になるといわれています。そこで注目するべきがプロテオグリカンです。
プロテオグリカンはひざ軟骨構造を維持する役割をしている重要な成分なのです。 - 理由2軟骨を増やす働きと軟骨成分の分解を抑えて軟骨を保護する
- プロテオグリカンは、すり減った軟骨の修復を助けたり、軟骨細胞を増加させたりする働きがあるため、加齢により進むことが多いひざ軟骨の減少を緩和します。
実際プロテオグリカン10mgを含む食品等を16週間摂取する試験の結果、軟骨成分を抑制する効果が示された。という実験報告があり、プロテオグリカンのその効果は世界的に認められています。 - 理由3ひざ軟骨に弾力性と潤滑性を与える働き
- プロテオグリカンはグリコサミノグリカン（ヒアルロン酸やコンドロイチン硫酸など）を多く含むため、高い保水能力を持っています。そのため軟骨に弾力性と潤滑性を与えひざ関節の摩擦や衝撃を和らげます。
従来のような軟骨の材料を補給するだけではなくプロテオグリカン自体が生成や保護に作用するため、「膝のエイジングケア」に期待が持てる機能性関与成分です。
膝のお悩みにはこちらも大切N‐アセチルグルコサミンとは
N-アセチルグルコサミンは、歩行や階段の上り下りの膝の悩みを改善する成分としてヒト試験で実証されました。
- 理由1ひざ軟骨成分の材料となる成分
- N-アセチルグルコサミンは、ひざ軟骨を含む軟骨や滑液の重要な成分であるヒアルロン酸やコンドロイチン硫酸の「もと」となる成分です。つまりN-アセチルグルコサミンが不足するとヒアルロン酸も減少し、軟骨は役割を果たせなくなります。
- 理由2ひざ軟骨分解の抑制
- N-アセチルグルコサミンには炎症因子（例えばインターロイキン-1β）の過剰な活性を抑制する作用があるため、関節炎などの炎症によって進行する軟骨分解を抑制します。
- 理由3効率よくひざ軟骨成分として利用
- ひざケアでよく耳にする一般的な「グルコサミン」は天然にはほとんど存在しない成分なのに対して、N-アセチルグルコサミンは体内に存在するものと同じ構造をしていることから、一般のグルコサミンよりも体内での利用率が約3倍も高く、からだの中で効率よくひざ軟骨成分として利用されます。
加齢とともに減少する膝などの軟骨の根本材料となるN-アセチルグルコサミンは、膝を健康的に、快適に動かすために欠かせない機能性関与成分です。
つまり、膝の違和感、可動の不良、お悩みを抱えてるなら、
軟骨成分の分解を抑え、関節軟骨の保護に役立つプロテオグリカンと
歩行や階段の上り下りにおけるひざ関節の悩みを改善するN-アセチルグルコサミンを
摂取することがとても大切です。
プロテオグリカンは食事で補えるの？
プロテオグリカンは主に動物由来の食材に含まれています。骨や皮膚の組織に多く含まれ、鶏軟骨、牛筋、豚足、魚介類の骨など、とくに鮭の鼻軟骨には良質なプロテオグリカンを含有、こちらも軟骨の構成成分であるコラーゲンも多く含まれており、煮込むことでその成分がお料理に溶けだすので、スープや鍋などの煮込み料理がおすすめです。
本当は毎日のお食事に取り入れて欲しいプロテオグリカンですが、良質なプロテオグリカンを効率よく摂るためにはお食事ではなく「機能性表示食品」で摂ることをおすすめします。
鮭の鼻軟骨を食材にした料理といえば、東北地方の郷土料理「氷頭なます」が知られています。食感はさっぱりとした味付けで酒の肴としてとても美味ですが、お店ではほとんど見かけません。毎日食べるのは残念ながら難しいのです。その点、「機能性表示食品」であれば、毎日手軽に厳選された国産 鮭の鼻軟骨由来の高品質なプロテオグリカンを効率よく摂ることができます。
膝のエイジングケアのために、
プロテオグリカンとN-アセチルグルコサミンを
手軽に摂りたいそんな方におすすめ
機能性表示食品・飲む膝サポーター
ジョイントプロ 極は、ひざのお悩みに働きかける2大軟骨成分プロテオグリカンとN-アセチルグルコサミンの両方が配合されている機能性表示食品です。
1日1袋、飲み続けていただきスムーズに動くひざを実感してください。ジョイントプロ 極でいつまでも活動的なはつらつ人生を送りませんか。
機能性表示食品届出番号：I712
プロテオグリカン含有機能性表示食品 ジョイントプロ 極は
こんなお悩みに困っている方に喜ばれています
- 膝に不安を感じながら階段を上り下りする
- 立ったり座ったりすると膝に違和感がある
- 朝ベッドから立ち上がるのがつらい
- ペットのお散歩についていけない
- 長時間歩いたりすること膝に痛みを感じる
- ジョギングをすると膝が軋む感じがする
- グルコサミンの良さを実感していない
- 錠剤が苦手
プロテオグリカン含有ジョイントプロ 極の特長
ジョイントプロ 極はここが違う2大軟骨成分 プロテオグリカンとN-アセチルグルコサミンが同時に摂れる
ジョイントプロ 極はここがすごい国産、高品質プロテオグリカン「あおもり PG」を使用
「ジョイントプロ 極」の原材料となるプロテオグリカンは国産 鮭鼻軟骨由来の「あおもり PG」。
「あおもり PG」とは「あおもり PG」は青森県にある国立大学法人弘前大学の研究によって確立された技術によって抽出された高品質「プロテオグリカン」で、潤いのある肌や柔らかな関節をサポートする美容健康成分として品質にこだわる健康食品や化粧品に使われています。
プロテオグリカン発見当初は、1グラム3,000万円にも価格が達した「夢の成分」でしたが、安全で低コストな抽出技術が確立されたことでプロテオグリカンの実用化が可能になりました。実はプロテオグリカンは抽出方法に違いによって、その品質、効果、機能は大きく異なります。そのためジョイントプロ 極では原料となるプロテオグリカンはこの「あおもり PG」のみを使用して製造しております。
あおもりPG推進協議会認証マーク
ジョイントプロ 極はここが優しいいつでも、どこでも、誰でも飲みやすい
- 顆粒状で飲みやすい
- 水に溶けやすいだけではなく、ヨーグルトにかけたりお飲み物に混ぜて飲んでいただくこともできます。
- 美味しい
- ヨーグルト風味なのでおやつ感覚で続けていただけます。
- 1回分の個包装
- スティックタイプの個包装なので携帯もしやすいため、お出かけ先でもお召し上がりいただけます。
- 低カロリー
- 毎日続けていただくためにエネルギーにも配慮し、1袋当たり4kcalを実現しました。
ジョイントプロ 極はここが便利1日1袋。続けやすい定期購入もあります
膝のエイジングケアには長期間継続して毎日欠かさず飲み続けることが大切です。
定期購入ならば、
- 注文の手間が省ける
- 在庫切れを起こさない
- 飲み忘れを防げる
- お得に購入できる
ジョイントプロ 極はここで信頼膝に関する機能性関与成分を研究して24年以上の
老舗栄養食品メーカーの品質
1978年創業、これからの健康対策を先取りした科学的根拠がある製品づくりに挑戦しつづける栄養食品メーカーが2000年代初期から膝に関する機能性関与成分に注目して研究を重ねて開発したのがジョイントプロ 極。
「あおもり PG」のプロテオグリカン使用に加え、品質管理を徹底追及するためにGMP認定の国内工場で製造しています。
比べて分かる！膝に関する機能性表示食品の比較
| おすすめランキング | １位 | ２位 | ３位 | ４位 |
|---|---|---|---|---|
| メーカー | ホワイズ | D社 | W社 | K社 |
| 商品名 | ジョイントプロ極 | 商品L | 商品K | 商品P |
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| 機能性関与成分種類数 | ◎ | △ | △ | △ |
| サケ鼻軟骨由来プロテオグリカン10mg N-アセチルグルコサミン500mg |
サケ鼻軟骨由来プロテオグリカン10mg | サケ鼻軟骨由来プロテオグリカン10mg | サケ鼻軟骨由来プロテオグリカン10mg | |
| サポート成分(有効成分種類数) | ◎ | △ | △ | △ |
| ビタミンB1 12.5mg ビタミンB6 2.0mg ビタミンB12 30.0μg |
ヒアルロン酸、コンドロイチン硫酸、イミダゾールジペプチド、II型コラーゲン 但し含有量パッケージ未掲載 |
II型コラーゲン、イミダゾールジペプチド 但し含有量パッケージ未掲載 |
II型コラーゲン、ヒアルロン酸、N-アセチルグルコサミン、サメ軟骨抽出物コンドロイチン硫酸40%含有 但し含有量パッケージ未掲載 |
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| 飲みやすさ | ◎ | △ | △ | △ |
| 顆粒 （ヨーグルト風味スティック） |
錠剤 | 錠剤 | 錠剤 | |
| 通常定期価格 | ○ | △ | ◎ | ○ |
| 5,783円／送料無料 | 5,832円／送料無料 | 4,990円／送料無料 | 5,643円／送料有料 | |
| 1日の摂取目安量 | ◎ | ○ | △ | △ |
| 1袋（顆粒） | 2粒（錠剤） | 3粒（錠剤） | 3粒（錠剤） | |
| あおもりPG認証商品 あおもりPGとは |
◎ | ◎ | × | × |
| あおもりPG推進協議会認証商品（国産） | あおもりPG推進協議会認証商品（国産） |
※2025年10月21日現在。価格は税込／編集時点。機能性関与成分=届出ベース。医薬品ではありません。
膝にプロテオグリカン含有ジョイントプロ 極商品情報
ジョイントプロ 極きわみ
1個30袋入り（30日分）
通常価格 6,804円（本体価格6,300円 消費税当504円 送料別）
「ジョイントプロ 極」は、ひざ関節の不快感を持つ方の軟骨成分の分解を抑え、関節軟骨の保護に役立つことが報告される機能性関与成分プロテオグリカンと、歩行や階段の上り下りにおけるひざ関節の悩みを改善することが報告される機能性関与成分N-アセチルグルコサミンを配合した機能性表示食品です。サポート成分としてビタミンB1、B6、B12 も配合しました。
初めての定期購入
初回限定
通常6,804円+送料360円
約72％OFF 1,980円+送料無料
※初回は1個、2回目以降から毎月1個、もしくは毎月2個、隔月2個を自動でお送りいたします。
※定期便以外のお申し込みは割引対象外です。
お得な定期購入
プランA毎月 1個のお届け
通常6,804円+送料360円
5％OFF6,463円+送料無料
お得な定期購入
プランB毎月 2個もしくは隔月 2個のお届け
通常13,608円+360円
15％OFF 11,566円+送料無料
初回限定価格で試してみる（定期購入お申込み）
※移動先ページにて定期購入プランをお選びいただけます。
- 名称 ： N-アセチルグルコサミン・プロテオグリカン含有サケ鼻軟骨抽出物含有加工食品
- 原材料名 ： N-アセチルグルコサミン（えび・かにを含む）（国内製造）、還元麦芽糖水飴、デキストリン、プロテオグリカン含有サケ鼻軟骨抽出物、乳等を主要原料とする食品（乳成分を含む）、パラチノース加熱物/ 香料、クエン酸、リン酸三カルシウム、ビタミンＢ1、ビタミンＢ6、甘味料（ステビア）、グァーガム、ビタミンＢ12
- 保存方法 ： 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
- 栄養成分表示（1袋（1.2 g）当たり）
| エネルギー | 4kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 0.24g |
| 脂質 | 0.014g |
| 炭水化物 | 0.9g |
| 食塩相当量 | 0.000805g |
| ビタミンＢ1 | 12.5mg |
| ビタミンＢ6 | 2.0mg |
| ビタミンＢ12 | 30.0㎍ |
| 機能性関与成分 サケ鼻軟骨由来 プロテオグリカン | 10mg |
| 機能性関与成分 N-アセチルグルコサミン | 500mg |
- 届出表示
本品にはサケ鼻軟骨由来プロテオグリカンとN-アセチルグルコサミンが含まれます。サケ鼻軟骨由来プロテオグリカンは、ひざ関節の不快感を持つ方の軟骨成分の分解を抑え、関節軟骨の保護に役立ち、ひざ関節の可動性、日常生活におけるひざの動き（階段の上り下り、歩く、立ち上がる、落ちたものを拾う、座っている）の改善に役立ち、起床時のひざの違和感を軽減することが報告されています。また、N-アセチルグルコサミンは、歩行や階段の上り下りにおけるひざ関節の悩みを改善することが報告されています。
- 機能性表示食品とは
事業者の責任で科学的根拠をもとに製品パッケージに具体的な機能性を表示するものとして、消費者庁に届け出られた食品のことです。パッケージに機能性を分かりやすく表示した製品が増え、消費者の方々が正しい情報を得た上で、より自分にあった製品を選ぶことができるようになりました。
- 摂取上の注意
- ・本品は多量摂取により疾病が治癒したり、健康が増進するものではありません。一日の摂取目安量を守ってください。
- ・原材料をご参照の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
- ・吸湿しやすいのでお召し上がる直前に開封してください。
- ・本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
- ・本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。
- ・疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。
- ・体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。
本品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
膝にプロテオグリカン含有ジョイントプロ 極お客様の声
継続できる、
まあまあ継続できると
答えた方 94%
軽度のひざ関節痛（階段の上り下り、歩く、立ち上がる、落ちたものを拾う、座っている、起床時の動作）を有する方を対象に試作品を用いたモニター調査を行い、変形性ひざ関節症患者機能評価尺度にて疼痛改善の評価を行いました。その際にお寄せいただいたお声をご紹介します。
走っても大丈夫になりました。
左膝を転んで痛めてしまいました。病院でシップや塗り薬、サポーターをためしてみましたが、よくなるどころか、よけいに痛みが強くなってしまいました。悩んでいた時に、モニターをすすめられ飲み始めて1週間ほどで痛みが軽くなってきたのにびっくり。今ではすっかり良くなって走っても大丈夫になりました。
63歳 K・H様（福岡市）
続けて飲みたいです。
飲み始めてから2ヶ月位はあまり変化がなかったのですが、ふと気づくと膝の痛みをあまり感じなくなってきたように思います。この製品を続けて飲みたいと思います。
56歳M・M様（横須賀市）
- ※お客様個人の感想であり、効果・効能を示すものではございません。
- ※お客様の年齢は調査当時のものです。
膝にプロテオグリカン含有ジョイントプロ 極製造・販売元会社概要
| 会社名 | 株式会社ホワイズ |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-8-8ちばやビル8階 |
| TEL | 03-3241-5451（代表） |
| 代表者 | 代表取締役社長 廣谷岳之 （ひろたに たけゆき） |
| 資本金 | 2000万円 |
| 設立 | 1978年（昭和53年）3月17日 |
| 事業内容 | 栄養食品・化粧品・トイレタリーの開発、製造、販売 |